鼎專韓日式火煱位於新竹市埔頂路一路176號(新竹costco後面)
如果今天要去好市多買東西都會順道來這吃
已經不知道來吃過第幾次了
這次終於要分享給大家知道這家好吃的石頭火鍋
店外有提供轎車停車位以及停車場，所以不用擔心找不到車位停的問題喔!!非常方便~
店內1樓環境非常明亮，空間也很寬敞，不會有壅擠的感覺
店內2樓環境是比較屬於和式沙發椅的方式，若5-8人用餐，推薦這種!!
入座後，服務人員則會放醬料盤，蒜頭、辣椒、青蔥
再來看看菜單吧!
商業套餐
若平日中午或晚上來的人，滿推薦商業套餐，份量超足夠
頂級雙人套餐
頂級四人套餐
石頭火鍋
這次來我們也還是吃石頭火鍋
除了石頭火鍋之外，還有沙茶火鍋可以選
若5人以上也很推廌點兩種口味的鍋底，這樣兩種口味都吃到啦~~
第一次家庭聚餐13人來吃，也是點了兩種鍋底
吃完個人比較偏愛石頭火鍋
單點鍋物
超推:干貝柱
手工系列
超推:金元寶、芋香貢丸、自製香酥芋頭(愛吃芋頭的人不要錯過)
限量活蝦料理!
是我們每次來都一定會點的~~不會輸給黃X海岸喔
上鍋囉~這次點石頭火鍋
鍋裡是麻油，等等要和洋蔥及蒜一起爆香
服務人員會協助炒鍋的動作，將洋蔥、蒜及牛肉一起下鍋與麻油爆香炒
炒到牛肉至5.6分熟，再從鍋中夾起，要吃的人在自己夾到鍋中涮過一下即可享用
起鍋後，服務人員倒入獨家湯汁，做為本鍋湯底的精華阿~~
放入白菜及高湯，高湯主要以牛骨熬製而成~~
再來就是放配料啦!!
單點的食材
圖上是本店超有特色的Q麵
喜歡吃粗粗寬寬又有彈性的麵條的人，應該會很喜歡她的口感
當然也是有提供白飯喔~~
圖片從走開始介紹:金元寶→蒙古包→干貝柱→湯包→芋香貢丸→蟹黃丸
好吃的自製香酥芋頭
下鍋後，快煮一下就可以吃囉，非常軟!!
芋香貢丸，每次來都一定會點
貢丸裡面真的吃得到芋頭喔
金元寶，外型用黃色的皮包覆著，跟金元寶真像
吃得到蟹肉棒、青豆及裡面還吃到脆脆的荸薺喔
干貝柱
店內招牌Q麵
我非常推薦Q麵，比起白飯我還是愛吃麵啦哈哈
而且我還發現Q麵+沙茶醬超搭的啦
好吃好吃~~~
重頭戲來啦~~限量活蝦-蒜頭蝦
這次點蒜頭蝦來吃蒜味好香喔~~
精華蝦頭
吃起來不會辣，小朋友也可以吃喔
不敢吃辣的人，也可以點檸檬蝦及奶油蝦
若敢吃辣的人，我超推胡椒蝦的啦~~
個人最愛:胡椒蝦(最愛)→蒜頭蝦→檸檬蝦
現在鼎專夏日活動開始囉
快點來店預約吧~~
店家聯絡資訊
鼎專韓日式火煱 （石頭/沙茶火鍋+活蝦料理專賣店）
營業時間: 11:00 - 14:00 ，17:00 - 0:00
連絡電話: 03-5631788
留言列表
食記 (6)
