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這次來到位於德行東路巷弄內,一家日式結合美式炸雞的丹匠天
當初看到菜單也覺得很奇妙,兩種截然不同的食物但卻蹦出新滋味
這條巷子本來就有很多店家但他們最讓人注意到的就是他們家的扭蛋機\
這完全吸引我這個大朋友哈哈,更不用說是小朋友了
外面的大門,用木質的設計以及樹枝的門桿,非常有日式的感覺
進到店裡,位子還算寬敞,有兩張四人桌
吧檯區的座位,也能提供給1-2的人的朋友使用
當時看到那個投影機,就很好奇他的功用,所以我就問了老闆娘
老闆娘表示,他們會利用在假日的時段,撥放影片或是綜藝節目
讓來店裡享用美食的民眾,同時也能觀看但目前只有假日才有提供喔
另外,老闆娘也有說,如果有公司或是廠商要包場也非常歡迎喔,他們也提供投影機
這非常方便給一般小公司或企業來店裡包場聚餐並開會喔(有需要的,記得打電話詢問喔
店裡的擺設,都是老闆及老闆娘一手打造
主要以大自然及海洋為主,可以看到店裡有很多貝類,這些都是來自於台東喔
主要是因為老闆娘來自台東,非常喜歡東海岸的海景
把這些巧思運用在店裡面,讓人可以感受到放鬆的感覺
ㄓㄜ
櫃台前方還有提供照片,方便客人點餐,菜單在櫃檯的左手邊
店家是採半自助式的方式,餐具及調味粉都是自助式的喔
調味區,主要提供筷子、湯匙、叉子等餐具;調味粉有胡椒、七味粉、辣椒粉
菜單也就在調味區的旁邊,快來看看菜單吧,我都快要餓死囉
主餐的部分,可以看到是以日式蓋飯及烏龍麵為主,但店家強力推薦他們家的炸雞
我們家的馬可非常想要來一份(他已經偷偷暗示我了
上餐拉~~~~
烏龍蛋炒麵(雞)$100
炒麵其實就是烏龍麵,老闆娘也特別和我說他們家的烏龍麵口感是比較Q彈的
你看看這個麵條,我的口水已經流滿地了,超級的濃稠耶
麵條的口感,就像老闆娘講的是屬於比較Q的,所以非常有嚼進
是我非常喜歡的日式烏龍麵口感喔
這次炒麵我選的是雞肉,份量也不小氣喔
雞肉是雞胸肉,是有醃過的,吃得出雞肉本身的多汁口感,但又不會覺得很柴(最怕吃到很柴的雞胸肉
炒麵裡面有雞丁、菇類、百頁豆腐、蛋、青菜
百頁豆腐非常的有創意,也不會有突兀感,我本身超愛百頁豆腐,這根本就是大加分
滑蛋蓋飯(牛)$100
一上菜,就能聞到日式醬燒的味道,非常的開胃耶
牛肉的部分是牛五花,肥瘦兼具
連一向不怎麼愛吃飯的馬可都可以吃光光
就可以知道這碗蓋飯,都能收服外國人了
脆薯$35
不得不大讚這個脆薯,真的很酥脆耶
但美中不足的地方,就是沒有番茄醬,對於吃薯條一定要配番茄醬的我來說,有點可惜
洋蔥圈(五個)$35
至於洋蔥圈,馬可給他相當高分,他給了我一句:Perfect
丹炸雞$65
這份炸雞上來時,我嚇到,份量非常多耶
本來是嘴饞想吃,沒想到這麼大份
丹炸雞是有帶骨的炸雞,外皮非常的酥脆之外,裡面還非常的juicy喔
無骨丹炸雞$65
無骨丹炸雞顧名思義,就是無骨阿哈哈(喂~廢話
除了無骨之外,雞肉主要是以雞胸肉,如果有帶小朋友來的家長,就不用擔心小朋友吃到骨頭了
但如果要我選,我個人是比較喜歡吃丹炸雞,比起無骨丹炸雞還要多汁很多
冰蜜檸檬$35
沒拍到飲料的部分,這次點了兩種飲品
這杯冰蜜檸檬,裡面加了檸檬及蜂蜜,讓你在吃美食的同時,又能解膩
可惜的是,我當天喝的時候,感覺不到檸檬的酸味反而有檸檬的苦味
洛神蜜$30
這杯飲品是我最期待的,因為我真的真的超愛洛神花茶的拉
只要任何一家店有賣洛神花茶,我一定會點來喝
但這杯洛神蜜真的讓我好失望啊~~~
說酸不夠酸,說甜不夠甜,有點不道味的feel
最後來做個個人喜愛偏好總結
以主食喜愛來說:烏龍蛋炒麵>滑蛋蓋飯
以炸雞喜愛來說:丹炸雞>無骨丹炸雞
點心我都很愛,下次我會想點炸物拼盤,非常適合三五好友享用
至於這次的飲品,我都很不推
不過紅心芭樂吸引我,可惜這次來已經過了紅心芭樂的季節(殘念
以上就是我這是實際的分享拉,希望你們會喜歡
店家聯絡資訊
丹匠天
地址: 台灣台北市士林區德行東路109巷103號1樓
營業時間: 12:00-14:00 ;17:00-21:00(週一公休日)
連絡電話: 02 2831 7785
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